すいかとモッツァレラの生ハムサラダ レシピ・作り方

「すいかとモッツァレラの生ハムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スイカとモッツァレラチーズの生ハムサラダのご紹介です。スイカの甘味がサラダをより美味しく仕上げてくれます。ベビーリーフにハーブを混ぜているので香りもよく、美味しいのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • すいか 250g
  • モッツァレラチーズ (チェリータイプ) 50g
  • 生ハム (20g) 5枚
  • ベビーリーフ 30g
  • ハーブ
  • ミント 10g
  • ディル 10g
  • チャービル 5g
  • パセリ 2本
  • ①EVオリーブオイル 大さじ1
  • ①赤ワインビネガー 小さじ2
  • ①はちみつ 小さじ1
  • ①レモン汁 小さじ1
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①黒こしょう 少々

作り方

  1. 1. ハーブの茎を取り除き、ボウルに入れてベビーリーフと混ぜ合わせます。
  2. 2. すいかの皮を剥き、一口大に切って表面にある種を取り除きます。
  3. 3. 生ハムを一口大に切ります。
  4. 4. モッツァレラチーズを半分に切ります。
  5. 5. ①をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  6. 6. お皿に1、2、3、4を順に乗せ、5をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 塩加減はお好みで調整してください。

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