お弁当に 豚バラでなんちゃってスコッチエッグ レシピ・作り方

「お弁当に 豚バラでなんちゃってスコッチエッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
レビュー
なし

ゆで卵の周りを挽き肉で包むスコッチエッグですが、豚バラ肉を使用して作るレシピのご紹介です。薄い豚バラ肉で包むことで火も通りやすくなり、時短にも繋がるので、忙しい朝でも簡単に作ることができます。ケチャップとソースの濃い味付けがごはんにぴったりですよ。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ゆで卵に豚バラ肉を巻きます。
  2. 2 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて1を焼きます。
  3. 3 全面が色が変わり、火が通ったら弱火にして(A)を入れ、よく絡めます。
  4. 4 半分に切って盛り、ソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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