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ごはんが進む！ピーマンとささみの塩昆布炒め　レシピ・作り方

「ごはんが進む！ピーマンとささみの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.05
(13)

忙しいときなどにサクッと作れる一品です。 また、冷蔵庫に余っていがちな食材を使用しております！ 塩昆布を使用しているので、温かくても、冷たくても塩梅が丁度よく、食卓の一品から、お酒のアテにもなりますよ！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 600Wの電子レンジで火が通るまで2分30秒程加熱します。
  3. 2 粗熱が冷めたら食べやすいサイズに割きます
  4. 3 ピーマンは乱切り、ちくわは1cm幅に輪切りにします
  5. 4 フライパンにサラダ油をしき、ささみ、ピーマン、ちくわを中火で炒めます
  6. 5 火が通ったら、みりん、醤油、塩昆布を加えて炒めたら完成です

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.05
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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