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ごはんが進む！ピーマンとささみの塩昆布炒め レシピ・作り方
「ごはんが進む！ピーマンとささみの塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.05(13)
忙しいときなどにサクッと作れる一品です。
また、冷蔵庫に余っていがちな食材を使用しております！
塩昆布を使用しているので、温かくても、冷たくても塩梅が丁度よく、食卓の一品から、お酒のアテにもなりますよ！
また、冷蔵庫に余っていがちな食材を使用しております！
塩昆布を使用しているので、温かくても、冷たくても塩梅が丁度よく、食卓の一品から、お酒のアテにもなりますよ！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1600Wの電子レンジで火が通るまで2分30秒程加熱します。
- 2粗熱が冷めたら食べやすいサイズに割きます
- 3ピーマンは乱切り、ちくわは1cm幅に輪切りにします
- 4フライパンにサラダ油をしき、ささみ、ピーマン、ちくわを中火で炒めます
- 5火が通ったら、みりん、醤油、塩昆布を加えて炒めたら完成です
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.05
13人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項 をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
