ニラと豆板醤のピリ辛やみつきうずら レシピ・作り方
「ニラと豆板醤のピリ辛やみつきうずら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お酒のおつまみにやみつきになる、うずらの卵で作る味付け卵はいかがでしょうか。豆板醤のコクのある辛味とごま油の風味がふんわりと香ります。たっぷり刻んで入れたニラがとてもよいアクセントになりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：70分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 料理酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. ニラはみじん切りにします。
- 2. ボウルにうずら卵の水煮、1、(A)を入れ和え、落としラップをして冷蔵庫で1時間程度おきます。
- 3. 器に盛り付けて、白いりごまを散らしたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
辛味が苦手な方は豆板醤の量を調整してください。
たべれぽ
4.7
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