本格的なのに簡単！ほうれん草のキッシュ　レシピ・作り方

手順

1. 1 ほうれん草をレンジ600Wで4分加熱し、フードプロセッサー（メタルブレード）に入れてみじん切りにします。
2. 2 かぼちゃはフードプロセッサー（2mmスライサー）を使用してスライスし、600Wのレンジで軽く2分程度加熱します。
3. 3 さらに小麦粉、無塩バター、塩、卵を加えてよくこねます。
4. 4 ほうれん草はレンジ600Wで4分程度加熱し、半分に切ります。プチトマトを半分に切ります。
5. 5 混ざったら生地を取り出しラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます。
6. 6 (A)をフードプロセッサー（メタルブレード）に入れてみじん切りにします。
7. 7 18cmの型に生地を伸ばして敷き、フォークで生地の全体に穴を開けます。
8. 8 生地の敷かれた型に2のほうれん草を並べ、3の具と卵、牛乳、塩こしょうを混ぜ合わせた生地を流し込み、かぼちゃ、プチトマトを並べます。
9. 9 180℃に予熱しておいたオーブンで40分程度焼いたら完成です。