豚バラ肉とトマトのポン酢炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とトマトのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚バラ肉とトマトのポン酢炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、さっぱりとしたトマトがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- トマト (100g) 1個
- 調味料
- ポン酢 大さじ2
- キムチの素 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
- 4. 豚バラ肉の色が変わってきたら、1と調味料を加え中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
- 5. 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位で、お作りいただけます。 トマトはミニトマトなどでも代用して、お作りいただけます。
たべれぽ
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