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豚バラ肉とトマトのポン酢炒め　レシピ・作り方

「豚バラ肉とトマトのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.37
(13)

今晩のおかずに、豚バラ肉とトマトのポン酢炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、さっぱりとしたトマトがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4 豚バラ肉の色が変わってきたら、1と調味料を加え中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位で、お作りいただけます。 トマトはミニトマトなどでも代用して、お作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

なちなち
なちなち
キムチの素がない場合代用できるものはありますか？キムチ、豆板醤はあります！
kurashiru
kurashiru
キムチの素がない場合は、代わりにキムチを使用してもお作りいただけます。辛い風味がお好みの場合は、豆板醤を加えてもより風味が増しておいしく仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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