厚揚げと豆苗のめんつゆキムチ炒め レシピ・作り方

「厚揚げと豆苗のめんつゆキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げと豆苗のめんつゆキムチ炒めのご紹介です。厚揚げの旨味と豆苗の歯ごたえに、ピリ辛のキムチがよく合います。ごはんにのせて丼にしたり、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
  2. 2. 厚揚げは半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4. キムチ、1を入れて、中火で1分ほど炒めます。
  5. 5. めんつゆを加え、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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