キャベツとえのきのピリ辛塩ダレサラダ レシピ・作り方

「キャベツとえのきのピリ辛塩ダレサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質制限中に満腹になるまで食べられるものを、と思い考案しました。 キャベツやエノキが主役なので、食べ応えもありますよ。 もちろん普段のサラダにもぴったりな一品です! 塩ダレ効果でお箸が止まらなくなること間違いなしです。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(3人前)

  • キャベツ1/2個
  • えのき1袋
  • 長ねぎ1/2本
  • ごま油大さじ2
  • 小さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ2
  • 豆板醤小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう少々
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    キャベツはざく切りに、エノキは石づきを取って半分に、長ネギは斜め薄切りにカットします。
  2. 2.
    大きいボウルに材料を全て入れたらざっくりとかき混ぜます。
  3. 3.
    2にふんわりとラップをしたら、600wのレンジで5分加熱します。
  4. 4.
    レンジから取り出したらよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて、ブラックペッパーとパセリを振りかければ完成です!

料理のコツ・ポイント

全ての材料をまとめてレンジで加熱することで大幅に時間が節約できます。
キャベツは加熱することでカサがかなり減るので、たくさんお召し上がりになりたい方は2回に分けて1玉分作ってしまって冷蔵庫保存しておくのもオススメです!

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

めぐもん
めぐもん
味が濃いめなので豆腐と一緒に食べても美味しかったです!
1年前
あみーご
あみーご
美味しかったです!
糖質制限中にピッタリでした。
1年前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレモンジンジャーソースで 春キャベツの肉巻き
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください