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サクサク きな粉のスノーボール レシピ・作り方
「サクサク きな粉のスノーボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
200円
4.30(167)
きな粉のスノーボールをご紹介します。バターを使わず、サクサク軽い食感に仕上げました。きな粉の風味とやさしい甘さがあとを引くおいしさです。難しい手順がないので、初心者の方でも簡単に作れますよ。
材料（16個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに粉類を入れてゴムベラで混ぜ合わせ、サラダ油を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 2ひとまとまりになったらラップで包み、冷蔵庫で30分程休ませます。オーブンは160℃に予熱します。ポイントボウルに生地を押しつけるように混ぜ合わせてくださいね。
- 316等分して丸めます。
- 4クッキングシートを敷いた天板に並べ、160℃のオーブンで20分程焼きます。焼き上がったらそのまま粗熱を取ります。ポイント焼き上がった直後はやわらかくて崩れやすいので、粉糖ときな粉は粗熱が取れてからかけてくださいね。
- 5粉糖ときな粉を合わせてふるいかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
焼き上がった直後は、やわらかくて崩れやすいので、粗熱が仕上げてください。
たべれ ぽ
レシピ満足度
4.30
167人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
きな粉の香ばしい風味がしっかりと感じられる、素朴で優しい甘さのスノーボールです。サクサクホロホロとした食感で、口に入れるとほどけるような軽やかさが特徴的。家にある薄力粉、きな粉、サラダ油、砂糖だけで簡単に作れるため、親子で楽しく作れるお菓子としても人気です。仕上げに粉砂糖をまぶすと雪のような見た目も可愛らしく、きな粉好きにはたまらない一品に仕上がります。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+A焼く前の生 地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
