つくりおき食堂まりえさん考案!チキンソテーの彩り香味だれ レシピ・作り方

「つくりおき食堂まりえさん考案!チキンソテーの彩り香味だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンサワーと相性抜群!パリッと焼いた鶏もも肉にトマトと長ねぎたっぷりのソースが食欲そそるレシピです。長ねぎのほど良い辛味と鶏もも肉の香ばしさがたまりません。こんがりジューシーに焼けたチキンに、炭酸で割った檸檬堂 うちわりレモンがぴったり!さらに、タレの甘さと塩気が、檸檬堂のスッキリしたレモンの美味しさを引き立てます。檸檬堂 うちわりレモンは定番の炭酸割りはもちろん、コークで甘さをプラスしたりとアレンジもおいしく楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね!

調理時間:15分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ミニトマトは縦4等分に切り、長ねぎは粗みじん切りにします。小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  3. 2. 鶏もも肉は厚い部分に切りこみを入れて開き、両面に塩をふります。
  4. 3. フライパンに油をひかずに2の皮目を下にして入れ、蓋をし中火で5分、皮目がこんがりとするまで焼きます。裏返して、再度蓋をし4分焼き、火が通ったら火から下ろします。
  5. 4. (A)をボウルに入れ混ぜ、1のミニトマトと長ねぎを入れ混ぜます。
  6. 5. 粗熱が取れた3を一口大に切って器に盛り付け、4、1の小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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