シンプルで定番 厚切りハムカツ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1. ボウルにソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 2. バットにバッター液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 3. ロースハムを2に入れ、全体にバッター液を付けます。
5. 4. パン粉を入れた別のバットに、3を入れ、手で全体にパン粉をつけます。別のバットに移し、ラップをかけて冷蔵庫で10分程おきます。
6. 5. 揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、170℃に熱します。4を入れて2分程揚げ、裏返して更に2分程、衣がカリっとなるまで揚げ、取り出して油を切ります。
7. 6. トッピングを盛った器に盛り付け、1を添えて出来上がりです。