オートミールで納豆チャーハン レシピ・作り方

「オートミールで納豆チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.34
(56)

オートミールで作る、納豆入りチャーハンのご紹介です。ごはんで作るチャーハンと違い、オートミールの風味と食感がクセになる味わいです。納豆とザーサイのうま味がよく絡んでおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 ザーサイは粗みじん切りにします。
  3. 3 大きめの耐熱ボウルにオートミール、水を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱し、混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1、ちりめんじゃこを入れて炒め、香りがたったら3を入れて5分程炒めます。
  5. 5 オートミールがパラパラになったら納豆、2、付属のタレを入れて中火のまま5分程炒めます。
  6. 6 全体に納豆が絡んだらしょうゆを入れて中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付け、トッピングを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 しょうゆはフライパンで少し焦がすようにしてから全体に混ぜ合わせると風味よく仕上がります。 オートミールは種類によって戻す時間、水分量が異なりますのでパッケージの表記通りに従って戻してください。 今回のオートミールの量はチャーハンのため多めに使用していますが、量はお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
56人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オートミールをご飯の代わりに使用した、ヘルシーで食べごたえのあるチャーハンです。ザーサイとじゃこが良いアクセントとなり、納豆の風味と相性抜群。卵やニラ、キムチ、ベーコンなどお好みの具材をアレンジして楽しめます。健康的でありながら、まるで本物のチャーハンのような満足感があり、オートミールが苦手な方でも食べやすい仕上がりです。初めての方は量を半分にするのがおすすめですよ。
たべれぽの写真
ユーザー064a2d
ユーザー064a2d
2021.6.16
卵も入れました。美味しかったです!
25人のユーザーが参考になった
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ユーザー4db1d2
ユーザー4db1d2
2021.7.31
キムチを入れてみました! この味だとオートミールも食べやすかったです!
20人のユーザーが参考になった
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fils0808
fils0808
2021.8.12
余っていたナスと卵を加えて作りました! 簡単かつ美味しかったです!
10人のユーザーが参考になった
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ぷるぷるコラーゲン
ぷるぷるコラーゲン
2021.8.28
卵なんか入れて見ちゃったりして、ザーサイないので高菜で代用。ただの高菜納豆チャーハンです。オートミールの可能性を感じた。
6人のユーザーが参考になった
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ゆき
ゆき
2021.12.8
簡単で美味しかった!!! ベーコンと少し鶏がらスープを加えました。
4人のユーザーが参考になった
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アロマ
アロマ
2021.10.3
量が多かったので次はオートミール半量でもいいかも
4人のユーザーが参考になった
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ありこ
ありこ
2022.4.6
家にある物で作れたしオートミールってすごい! 見た目も味もご飯でした 納豆大好きなので嬉しいです 始めたのでオートミールレシピいっぱい知りたいです
3人のユーザーが参考になった
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静蘭
静蘭
2021.7.30
食べごたえがあって美味しかった♡
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ぷっぴい
ぷっぴい
2022.5.21
ザーサイの代わりに大根の漬物、じゃこの代わりに卵入れました。ソーセージも入ってます。オートミールはロールドオーツでもちょっとお値段高めの粒がしっかりしたものを使用。粒々がしっかりしていて美味しい。 皆さん多かったと投稿されてましたが、チャーハンなのでこれくらいないと思ったけど米と違い硬くて良く噛むからかやはり多かった。女性は半分で良いですよ!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。