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新玉ねぎとミニトマトのスープ レシピ・作り方
「新玉ねぎとミニトマトのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.33(84)
新玉ねぎのシャキシャキが美味しい、シンプルなコンソメスープです。玉ねぎの甘みとミニトマトの酸味が相性抜群です。長時間炒めたり、茹でたりする必要がないので、忙しい朝にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:111.新玉ねぎは薄切りにします。ミニトマトはヘタを取ります。
- 0:112.ソーセージは1cm幅に切ります。
- 0:203.鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、2を炒めます。火が通ったら1を入れてさっと炒めます。
- 0:374.(A)を入れて沸騰したら塩、黒こしょうで味を調え、火から下ろします。器に盛り付け、パセリを振ったら完成です。
コツ・ポイント
新玉ねぎは生でも辛みが少なく食べやすいので、オリーブオイルをさっと絡める程度にし、炒めすぎないようにしてください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 251kcal
- 炭水化物:
- 14.1g
- 脂質:
- 19.1g
- 塩分量:
- 2.8g
- タンパク質:
- 6.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
84人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
