甘み広がる ビーツのきんぴら レシピ・作り方
「甘み広がる ビーツのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
体に優しいビーツをたっぷり味わえ、止まらない美味しさのビーツきんぴらです。香ばしいごまの風味がとても良く、ピリっとほのかな辛みがあと引く美味しさとなっています。甘味十分なビーツを、是非家庭でお試し下さい。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ビーツの皮をピーラーで剥いておきます。
- 1. ビーツを3mm程度の細切りにします。
- 2. 油揚げを短冊切りにします。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れある程度全体に火が通ったら2も加えて、さらに炒めます。
- 4. (A)を加えて全体に絡め、味を調えます。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ビーツは生のまま、フライパンで炒め火を通して下さい。歯応えと食感が損なわれず、オススメです。 砂糖は加えず、十分に甘味が感じられます。
たべれぽ
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