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甘み広がる ビーツのきんぴら レシピ・作り方

甘み広がる ビーツのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.46(7)
体に優しいビーツをたっぷり味わえ、止まらない美味しさのビーツきんぴらです。香ばしいごまの風味がとても良く、ピリっとほのかな辛みがあと引く美味しさとなっています。甘味十分なビーツを、是非家庭でお試し下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ビーツの皮をピーラーで剥いておきます。
  • 1ビーツを3mm程度の細切りにします。
  • 2油揚げを短冊切りにします。
  • 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れある程度全体に火が通ったら2も加えて、さらに炒めます。
  • 4(A)を加えて全体に絡め、味を調えます。
  • 5お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ビーツは生のまま、フライパンで炒め火を通して下さい。歯応えと食感が損なわれず、オススメです。 砂糖は加えず、十分に甘味が感じられます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。