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甘み広がる ビーツのきんぴら レシピ・作り方
「甘み広がる ビーツのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.46(8)
体に優しいビーツをたっぷり味わえ、止まらない美味しさのビーツきんぴらです。香ばしいごまの風味がとても良く、ピリっとほのかな辛みがあと引く美味しさとなっています。甘味十分なビーツを、是非家庭でお試し下さい。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
ビーツの皮をピーラーで剥いておきます。
- 0:201.ビーツを3mm程度の細切りにします。
- 0:112.油揚げを短冊切りにします。
- 0:153.中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れある程度全体に火が通ったら2も加えて、さらに炒めます。
- 0:214.(A)を加えて全体に絡め、味を調えます。
- 0:065.お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ビーツは生のまま、フライパンで炒め火を通して下さい。歯応えと食感が損なわれず、オススメです。
砂糖は加えず、十分に甘味が感じられます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 428kcal
- 炭水化物:
- 51.5g
- 脂質:
- 21.5g
- 塩分量:
- 3g
- タンパク質:
- 10.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
