ヤンニョンジャンでビビン麺風そうめん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 リンゴの種は取り除き、皮はむいておきます。
2. 1 きゅうりは千切りにします。
3. 2 トッピング用のりんごは千切りにします。
4. 3 長ねぎはみじん切りにします。
5. 4 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りし、流水で洗い水気をきります。
6. 5 ヤンニョンジャンを作ります。りんごはすりおろします。
7. 6 ボウルに3、5、残りのヤンニョンジャンの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
8. 7 器に4を盛り付けて6をかけて1、2、残りのトッピングの材料をのせて出来上がりです。