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ささみとニラのピリ辛キムチ和え レシピ・作り方
「ささみとニラのピリ辛キムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ピリ辛味がクセになる、鶏ささみとニラのキムチ和えレシピのご紹介です。淡白な味のささみを、キムチと合わせることで、うまみがプラスされておいしい一品になります。電子レンジで加熱するので、お手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1ニラは3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2別の耐熱ボウルに、鶏ささみ、(A)を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程火が通るまで加熱し、粗熱を取ったら手でさきます。
- 3ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、1、2、キムチを入れて味がなじむように混ぜ合わせます。
- 4お皿に盛り付け、のりを散らして完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみは、鶏むね肉や鶏もも肉でも代用いただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱 してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
