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春巻きの皮でカブト　レシピ・作り方

「春巻きの皮でカブト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
100円
4.66(10)
春巻きの皮で、カブトの形に折って、揚げたレシピになります。こどもの日と言えばカブトですよね。お子さんと一緒に折り紙感覚で楽しめます。揚げたカブトの中に具材を入れたり、ディップなどを付けると、色んなバリエーションが楽しめますので、是非お試しください。
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材料（10個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:21
    1.春巻きの皮でカブトの形を作ります。 正方形の春巻きの皮をひし形に置きます。半分に折り、三角形を作ります。左右の両端の角を真ん中の角に集めるように折ります。
  • 0:39
    2.1で折った2つの角を、上半分に折り返します。更に左右に広げるよう、斜めに折り返し、水溶き薄力粉で止めます。下部の2枚重ねになっている部分の1枚目の部分を、上から1/3の所で折り、更に、上に折り、水溶き薄力粉で止めます。下部のもう1枚の部分は内側に折り込み、水溶き薄力粉で止めます。
  • 0:29
    3.180℃に熱した揚げ油に2の口を広げながら入れ、きつね色になるまで揚げ、塩を振ります。
  • 0:10
    4.ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  • 0:09
    5.お皿に油を切った3を盛り付けて、4とケチャップを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。カブトの形に折ったあと、開きやすい箇所は、水溶き薄力粉で止めると、全体的にきれいな仕上がりになります。 水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。

栄養価（10個分あたり）

カロリー：
522kcal
炭水化物：
84.5g
脂質：
16.8g
塩分量：
4g
タンパク質：
11g

たべれぽ

レシピ満足度
4.66
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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