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たっぷりキャベツとウインナーちゃんぽん炒め レシピ・作り方

「たっぷりキャベツとウインナーちゃんぽん炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.36(763)
たっぷりのお野菜を、ちゃんぽん風の味付けでもりもり食べましょう!鶏ガラとウインナーの旨味がキャベツやにんじんなどのお野菜に染み込み、お箸が止まりません。具材のアレンジは無限大ですので、ぜひ色々な食材で作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    にんじんは皮をむいておきます。

  • 0:19
    1.キャベツは一口大に切ります。にんじんは短冊切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:06
    2.ウインナーは斜めに4等分に切ります。
  • 0:08
    3.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を入れて炒めます。
  • 0:15
    4.焼き色がついてきたら1を入れて中火で炒めます。野菜がしんなりしてきたら(A)を入れて炒めます。
  • 0:07
    5.味がなじんだら牛乳を入れて中火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  • 0:06
    6.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
489kcal
炭水化物:
38.9g
脂質:
33.7g
塩分量:
3.5g
タンパク質:
12.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
763人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

牛乳と鶏がらスープの組み合わせがまろやかな味わいを生み出し、野菜の甘みを引き立てます。キャベツ、人参、玉ねぎがたっぷり入って、ウインナーのパリッとした食感と相まって食べごたえ抜群。野菜をたくさん摂れるヘルシーな一品で、お好みでラー油を加えるとピリ辛な味わいに。焼きそばやちゃんぽん麺に載せても美味しく、アレンジも自在です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。