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アスパラガスのクリームチーズ和え レシピ・作り方

「アスパラガスのクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.37(13)
アスパラガスとクリームチーズを合わせて、和風仕立ての和え物にしてみました。アスパラガスの歯応えにクリームチーズの旨味がよく合います。アクセントにしょうゆを入れると旨味が更に増します。お酒のおつまみにピッタリですので、是非お試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    クリームチーズは常温に戻しておきます。

  • 0:19
    1.アスパラガスは根元を切り落とし、ピーラーで根元の1/3の部分の筋を取り除き、1cm幅の斜め切りにします。
  • 0:07
    2.耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
  • 0:06
    3.クリームチーズは角切りにします。
  • 0:12
    4.ボウルに2、3、しょうゆを入れ、全体が馴染むまで混ぜ合わせます。
  • 0:09
    5.器に4を盛りつけ、かつお節を乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

今回はアスパラガスをレンジで加熱してますが、塩茹でにしても美味しく頂けます。しょうゆはお好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
198kcal
炭水化物:
8g
脂質:
15.4g
塩分量:
1.2g
タンパク質:
7.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。