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困った時の常備菜 牛肉としらたきの梅おかか レシピ・作り方
「困った時の常備菜 牛肉としらたきの梅おかか」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
3.96(14)
牛肉としらたきの梅おかかのご紹介です。酸味のある梅干しが味を引き締め、牛肉の旨味がしらたきに染みてとても美味しいです。ごはんのお供にもピッタリなので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しらたきは水気を切っておきます。
- 1しらたきを食べやすい長さに切ります。
- 2中火に熱したフライパンに1を入れて水分が飛ぶまで炒めます。
- 3牛こま切れ肉を入れて中火で炒めます。肉の色が変わったら(A)を入れて10分程じっくり炒めます。
- 4かつお節、ごま油を回しかけ、軽く混ぜ合わせたら器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
梅肉は梅干しでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
3.96
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
