困った時の常備菜 牛肉としらたきの梅おかか　レシピ・作り方

手順

1. 準備 しらたきは水気を切っておきます。
2. 1 しらたきを食べやすい長さに切ります。
3. 2 中火に熱したフライパンに1を入れて水分が飛ぶまで炒めます。
4. 3 牛こま切れ肉を入れて中火で炒めます。肉の色が変わったら(A)を入れて10分程じっくり炒めます。
5. 4 かつお節、ごま油を回しかけ、軽く混ぜ合わせたら器に盛り付け、完成です。