ピリ辛豚キムチほうとう レシピ・作り方

「ピリ辛豚キムチほうとう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛豚キムチほうとうのご紹介です。コチュジャンの辛味が効いた豚キムチの旨味と、もちもちとしたほうとうがよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  2. 2. ニラは3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火に熱した鍋にごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  4. 4. キムチ、1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  5. 5. 水、(A)を入れて中火で加熱し、煮立ったら豚こま切れ肉に火が通るまで3分程煮込みます。
  6. 6. ほうとう、2を入れ、パッケージの表記通りに煮込み、火から下ろします。
  7. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛味が苦手な方は、コチュジャンの量をお好みで調整してください。

たべれぽ

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