ピリ辛豚キムチほうとう レシピ・作り方
「ピリ辛豚キムチほうとう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛豚キムチほうとうのご紹介です。コチュジャンの辛味が効いた豚キムチの旨味と、もちもちとしたほうとうがよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
- 2. ニラは3cm幅に切ります。
- 3. 中火に熱した鍋にごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 4. キムチ、1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 5. 水、(A)を入れて中火で加熱し、煮立ったら豚こま切れ肉に火が通るまで3分程煮込みます。
- 6. ほうとう、2を入れ、パッケージの表記通りに煮込み、火から下ろします。
- 7. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
辛味が苦手な方は、コチュジャンの量をお好みで調整してください。
たべれぽ
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