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島らっきょうの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方
「島らっきょうの味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
島らっきょうを味噌マヨネーズ和え、チーズ焼きにしてみました。島らっきょうの旨味に、とろりと溶けたチーズと味噌マヨネーズがよく合います。島らっきょうは加熱する事によって旨味が増します。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備島らっきょうは水を入れたボウルに入れ、薄皮を剥いて洗います。
- 1島らっきょうは根元を切り落とし、葉の部分は除き、繊維に沿って縦に1cm幅に切ります。
- 2ボウルに味噌マヨソースの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 32に1を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4耐熱皿に3を盛りつけ、ピザ用チーズを散らして、オーブントースターでチーズが溶けるまで7分程焼きます。
- 5取り出し、のりを乗せて出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。耐熱皿は今回400mlの器を使用しました 。葉の部分は薬味等に使用出来ます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
