豆苗と鶏ひき肉のおいなりさん レシピ・作り方

「豆苗と鶏ひき肉のおいなりさん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつもとは少し変わった豆苗と鶏ひき肉のお稲荷さんの紹介です。豆苗のシャキシャキとした食感とごま油で炒めた鶏ひき肉は食欲をそそり何個でも食べたくなります。スーパーなどで手に入る食材で作れるのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • お稲荷さんの皮6枚
  • ごはん200g
  • 鶏ひき肉60g
  • 豆苗1/2パック
  • めんつゆ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    豆苗は根元を切り落とし、細かく刻みます。
  2. 2.
    熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を入れ中火で火が通るまで炒めます。
  3. 3.
    肉に火が通ったら1、めんつゆを加えしんなりするまで炒めます。
  4. 4.
    ボウルにごはん、3、白いりごまを加えよく混ぜ合わせます。
  5. 5.
    お稲荷さんの皮に4を詰めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
お好みで鷹の爪輪切りなどを加えてもピリ辛になり美味しく頂けます。

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