ポテマヨピーマンカップ レシピ・作り方

「ポテマヨピーマンカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マヨネーズとチーズを使うことで、ピーマン特有のクセがまろやかになり、食べやすい一品です。 電子レンジとトースターで作れる簡単レシピです。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ピーマン3個
  • じゃがいも (120g)2個
  • コーン (缶詰)60g
  • ツナ (缶詰)60g
  • マヨネーズ大さじ3
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)3枚
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.
    スライスチーズを半分に切ります。
  2. 2.
    ピーマンは半分に切って、種とヘタをとります。
  3. 3.
    じゃがいもは芽を取り、皮をむいて、2cm角に切ります。
  4. 4.
    耐熱ボウルに3を入れ、ラップをかけて、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  5. 5.
    4を熱いうちにつぶして、コーンとツナ、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。
  6. 6.
    5を2に詰め、1をのせて、トースターで10分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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美奈子佐藤
2018年04月29日

お弁当のおかずに困った時の一品に!
ポテト好きの娘も喜んでくれました(#^.^#)

たべれぽ
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みやん
2017年10月10日

マヨネーズもっと入れた方がよかったかも。
美味しかったです。

たべれぽ
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A I R Y
2017年09月22日

玉ねぎを加えたら美味しさUP👄🙌🏽♥️
美味しかった⤴︎⤴︎

たべれぽ
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on
2017年09月22日

これは美味しかったです^^
リピ決定¨̮

たべれぽ
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みのりん
2017年09月16日

ポテトサラダを利用してみましたが、ちょっと足りない…な味になってしまったので、今度はシーチキンとコーンでしっかり作りたいです(*´꒳`*)

たべれぽ
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mikan
2017年09月03日

スライスチーズがなかったので、ピザ用チーズで作りました!

初めて作りましたが美味しくできました(^-^)

たべれぽ
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えいちゃん
2017年08月28日

今日から子どもたちは学校で、お弁当に作りました~!!学校から帰って来たら、美味しいかった!!と大好評でした!!
今回は、ビザ用のチーズに、パセリをふりかけました♪また、中味のポテトに、玉ねぎのみじん切りを
をブラスしました。ごちそうさまでした!!(o^^o)

たべれぽ
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ちかこ
2017年08月28日

トースターにのらない分をフライパンで焼いたらピーマンが柔らかくなり過ぎたので、やっぱりトースターがいいかもです♪

コメント

美緒
美緒
フライパンで作ることは可能ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターを使用していただくことでチーズにこんがりとした焼き目が付きおすすめですが、フライパンでもお作りいただけますよ。その際はフタをしてチーズがとろけるようにしていただくと、美味しくお作りいただけます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
3ヶ月前
kkkyoka
kkkyoka
コーンとツナがない場合はどうしたらいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コーンとツナを入れることで美味しく仕上がりますが、枝豆や明太子などお好みの食材やご家庭で残っている食材を加えてアレンジもしていただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前

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