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野菜たっぷり!ミネストローネスープパスタ レシピ・作り方
「野菜たっぷり!ミネストローネスープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
4.22(14)
野菜をたっぷり使ったミネストローネスープパスタのご紹介です!いつものパスタを、低糖質の「Carboffロングパスタ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。隠し味のはちみつで、トマトの酸味を抑え、長時間煮込んだようなコクとまろやかさのある味に仕上がります。ベーコンやまいたけの旨みが溶け出たトマトスープは彩りがきれいで、おもてなしや特別な日の一品にもぴったり!ぜひお試しくださいね。
※「Carboff」「ポポロスパ」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
※「Carboff」「ポポロスパ」は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- Carboffロングパスタ50g
- ブロックベーコン50g
- 玉ねぎ50g
- まいたけ50g
- 白菜50g
- ニンニク1片
- スープ
- 水350ml
- カットトマト缶200g
- コンソメ顆粒大さじ1/2
- はちみつ小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- トッピング
- 粉チーズ適量
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2玉ねぎは薄切りに、まいたけは手でほぐします。白菜は5mm幅に、ブロックベーコンは細切りにします。
- 3フライパンにオリーブオイル、1を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら2を加えて全体に油が回るまで炒めます。
- 4スープの材料、「Carboffロングパスタ」を入れ、沸騰後8分程、中火でパスタに火が通るまで加熱します。
- 5火から下ろして器に盛り付け、粉チーズ、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・今回は「Carboffロングパスタ」を使用していますが、「ポポロスパ7分結束」でも代用可能です。 「ポポロスパ7分結束」をご使用の場合はレシピ通りの分量で加熱時間を7分に変更し、お作りください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.22
14人の平均満足度
