料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

さっぱり美味!蒸し鶏のレモン醤油だれ

「さっぱり美味!蒸し鶏のレモン醤油だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わずに簡単調理! しっとりジューシーな鶏もも肉と、レモンの果汁たっぷりのさっぱりとした特製のタレとの相性は抜群! ぱぱっと簡単にメイン料理ができるので、時間がないときにも重宝する一品です。 カロリーを抑えられるのも嬉しいポイントです。
調理時間:20分
費用目安:270円前後

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材料(2人前)

  • 鶏もも肉1枚
  • 大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • レモン醤油
  • レモン汁大さじ2
  • 醤油大さじ1
  • 万能ねぎ2本
  • 白ごま小さじ1
  • ポン酢小さじ1
  • かいわれ適量

手順

  1. 1.
    ネギを小口切りしてソースは全てボウルで混ぜます
  2. 2.
    下処理をして酒、塩胡椒をふった鶏もも肉をレンジで600W6分加熱します
  3. 3.
    お肉をスライスして、ソースをかけて完成です

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は、皮や脂など、余分な部分は取り除いてください。
お酒を振ってレンジで加熱することで、鶏肉の臭みを消してくれます。
お肉は、鶏肉以外に豚肉でも美味しくお召し上がり頂けますよ。
酸味が苦手な方は、レモン果汁を少し減らして調節してみてください。

たべれぽ

たべれぽ
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minaco♡
2017年09月19日

レモンでさっぱり美味しかったです😋✨

たべれぽ
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宮前理恵
2017年05月28日

さっぱりしててすごく美味しかったです!!レンジでできたので簡単でした♡

たべれぽ
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そうママ
2017年05月07日

火を使わずにレンジだけで出来て時間もかからず簡単でした!美味しかったです!マヨネーズをかけても美味しかったです!

たべれぽ
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カラフル☆ガール
2017年03月13日

どんぶりにして頂きました!
簡単で美味しくて、また作りたいと思います!

たべれぽ
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Yuko Aoyama
2016年10月16日

蒸し鶏ではなく焼き鳥ですが、タレが凄く合って美味しかったです!旦那様にも好評でしたぁ!

たべれぽ
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haru
2017年01月25日

美味しくって好評でした♡夏にピッタリですし、また作ります♡

コメント

みゆちゃん
みゆちゃん
ささみをチンして酸っぱいのが旦那が苦手なのでレモンを減らして作りました!絶品でした
5ヶ月前
なおみん
なおみん
小麦粉をまぶし焼いて作ってみました。最初両面蒸し焼きにして火を中までしっかり通して、最後両面強火でパリパリに仕上げたらとても美味しかったです‼︎好みでレモン汁を多めに入れました。家族からも大好評でした★また作りたいと思います。ありがとうございました‼︎
8ヶ月前
森田 ひなの
森田 ひなの
作り方も簡単で美味しかったです!食欲がない時でも美味しく食べられます!
8ヶ月前
増崎 楓花
増崎 楓花
とっても美味しかったです❕みんなに好評でした😍☝🏻パーティーの時に欠かせない一品となりました!
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!
皆さんに喜んでいただけて嬉しいです、是非また作ってくださいね♪
10ヶ月前
SEIKO Ono
SEIKO Ono
もも肉で作りましたがさっぱりで美味しかったです!
1年前
kurashiru
kurashiru
鶏肉でヘルシーです、もりもり食べてくださいね♪
9ヶ月前
haru
haru
美味しくって好評でした♡夏にピッタリですし、また作ります♡
1年前
kurashiru
kurashiru
喜んで頂けて嬉しいです♪
寒い冬のお返事になってしまい申し訳ございません。
またたくさんリピートしてくださいね♪
9ヶ月前
tommy
tommy
夫でも作れる簡単レシピで、豪華な夕食に仕上がりました。夫も作り手の満足感を味わえたようです笑
1年前
kurashiru
kurashiru
たくさんのレシピにコメントありがとうございます!!
料理のできる男性、素敵ですね♪
クラシルでは他にも簡単で魅力的なレシピをたくさんご紹介してますので
ぜひまたご主人様にも楽しくお作りいただきたいです☆
9ヶ月前

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