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メカジキと大葉のチーズ春巻き　レシピ・作り方

「メカジキと大葉のチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.47(7)
今晩のおかずに、メカジキと大葉のチーズ春巻きはいかがでしょうか。
旨味たっぷりのメカジキとコクのあるチーズ、香りの良い大葉はとても相性が良く、食べると止まらなくなりますよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（5本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大葉の軸を取り除きます。
  • 2メカジキは1cm角の拍子木切りにします。
  • 3春巻きの皮に、1、スライスチーズ、2を乗せて巻き、閉じ目に水溶き薄力粉を塗って巻きます。
  • 4鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、3をきつね色になるまで揚げ、油切りをします。
  • 5皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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