スタミナ満点!じゃがいもと長ねぎのオイバタ炒め レシピ・作り方

「スタミナ満点!じゃがいもと長ねぎのオイバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.52
(8)

スタミナ満点!ごはんが進むこと間違いなしのじゃがいもと長ねぎのオイバター炒めのレシピ紹介です。こってり味なので夕飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。少ない材料で簡単パパッと作れるので、ぜひお試しください!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いて千切りにします。長ねぎを斜め2cm幅に切ります。
  2. 2 中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ、1とコーンを5分炒めます。
  3. 3 オイスターソースを入れ、更に3分ほど炒めたら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもを千切りにすることで火が通りやすくなるようにしています。大きめのサイズにしたい際は、レンジで加熱するなどしてから炒めると、ほくほくとしたじゃがいもになりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
8人の平均満足度
たべれぽの写真
トマト
トマト
2019.10.15
簡単、美味しいです! また作りたいと思います✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しい
しい
2023.11.30
たべれぽの写真
あんぱんまん
あんぱんまん
2021.5.29
余ってた玉ねぎも追加しました。簡単でよかったです。かもなく不可もなく…。リピするかどうかはなんとも言えない感じです
たべれぽの写真
すずな
すずな
2019.1.31
余った野菜で簡単おいしくできました。
たべれぽの写真
みゆきゅん
みゆきゅん
2018.1.21
夜ご飯&作り置き用に!オイスターソース自体初めて使ったのですが、めちゃくちゃ美味しいですね…!
たべれぽの写真
ひーたん
ひーたん
2017.6.11
じゃがいもの千切りはあまりしないので新鮮でした。 コーンの代わりにぶなしめじを。 ニラものせて。 ご飯にぴったりです。 😋

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

人気のカテゴリ