さっくさっく!抹茶とマシュマロのスコーン レシピ・作り方

「さっくさっく!抹茶とマシュマロのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サックサク! 抹茶の風味とマシュマロの風味豊かなスコーンのご紹介です。 ホットケーキミックスと材料を混ぜるだけの簡単調理、後はオーブンに任せてあっという間に完成♪出来たてを少し置いておくとサクサク感が増してより一層美味しく召し上がれます。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5個分)

作り方

  1. 準備. オーブンは180度に予熱しておきます。 バターは室温に戻しておきます。
  2. 1. ボウルにバターを入れホイッパーで柔らかくなるまで混ぜます。
  3. 2. バターが柔らかくなったらホットケーキミックス、抹茶パウダーをふるい入れヘラで切り混ぜます。
  4. 3. 次に牛乳を入れ生地がまとまるまで混ぜます。
  5. 4. 全体が混ざったらマシュマロを入れ軽く混ぜまとめます。
  6. 5. 生地がまとまったらラップに包み冷蔵庫で30分寝かせます。
  7. 6. 30分経ったら生地を均等になるように手で伸ばしそれを6等分に切り、180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

マシュマロは焼くと膨らむので、生地を天板に乗せる際は生地と生地がくっつかない様に間隔をあけて並べて下さい。 抹茶パウダーがない場合は、入れずにプレーンのスコーンとしても美味しく召し上がれます。 生地がまとまりにくい場合は、牛乳少量足してまぜて下さい。 マシュマロが焼けることにより、溶け出しカラメルが出来上がります。 その分甘くなるので、お砂糖を入れる場合は調節しながら入れて下さい。

たべれぽ

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