さっくさっく！抹茶とマシュマロのスコーン　レシピ・作り方

Name: さっくさっく！抹茶とマシュマロのスコーン
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; 抹茶パウダー 大さじ2; マシュマロ 30g; 無塩バター 50g; 牛乳 60ml

「さっくさっく！抹茶とマシュマロのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

60 分

費用目安

500 円

4.44

(19)

サックサク！抹茶の風味とマシュマロの風味豊かなスコーンのご紹介です。ホットケーキミックスと材料を混ぜるだけの簡単調理、後はオーブンに任せてあっという間に完成♪出来たてを少し置いておくとサクサク感が増してより一層美味しく召し上がれます。

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材料（5個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備オーブンは180度に予熱しておきます。バターは室温に戻しておきます。
1 ボウルにバターを入れホイッパーで柔らかくなるまで混ぜます。
2 バターが柔らかくなったらホットケーキミックス、抹茶パウダーをふるい入れヘラで切り混ぜます。
3 次に牛乳を入れ生地がまとまるまで混ぜます。
4 全体が混ざったらマシュマロを入れ軽く混ぜまとめます。
5 生地がまとまったらラップに包み冷蔵庫で30分寝かせます。
6 30分経ったら生地を均等になるように手で伸ばしそれを6等分に切り、180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

マシュマロは焼くと膨らむので、生地を天板に乗せる際は生地と生地がくっつかない様に間隔をあけて並べて下さい。抹茶パウダーがない場合は、入れずにプレーンのスコーンとしても美味しく召し上がれます。生地がまとまりにくい場合は、牛乳少量足してまぜて下さい。マシュマロが焼けることにより、溶け出しカラメルが出来上がります。その分甘くなるので、お砂糖を入れる場合は調節しながら入れて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44

19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はサックサク、中はふんわりとした食感が魅力的なスコーンです。抹茶パウダーの量は好みで調整でき、濃いめに入れると本格的な抹茶の風味を楽しめます。マシュマロの自然な甘みで砂糖なしでも十分な甘さに。アレンジ自在で、チョコやオレオ、ナッツなどお好みの具材を加えることができます。作り方も簡単で、朝食やおやつにぴったり。冷めても美味しく、配る用のお菓子としても好評です。