さっくさっく!抹茶とマシュマロのスコーン レシピ・作り方

「さっくさっく!抹茶とマシュマロのスコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
500
4.44
(19)

サックサク! 抹茶の風味とマシュマロの風味豊かなスコーンのご紹介です。 ホットケーキミックスと材料を混ぜるだけの簡単調理、後はオーブンに任せてあっという間に完成♪出来たてを少し置いておくとサクサク感が増してより一層美味しく召し上がれます。

材料 (5個分)

手順

  1. 準備 オーブンは180度に予熱しておきます。 バターは室温に戻しておきます。
  2. 1 ボウルにバターを入れホイッパーで柔らかくなるまで混ぜます。
  3. 2 バターが柔らかくなったらホットケーキミックス、抹茶パウダーをふるい入れヘラで切り混ぜます。
  4. 3 次に牛乳を入れ生地がまとまるまで混ぜます。
  5. 4 全体が混ざったらマシュマロを入れ軽く混ぜまとめます。
  6. 5 生地がまとまったらラップに包み冷蔵庫で30分寝かせます。
  7. 6 30分経ったら生地を均等になるように手で伸ばしそれを6等分に切り、180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

マシュマロは焼くと膨らむので、生地を天板に乗せる際は生地と生地がくっつかない様に間隔をあけて並べて下さい。 抹茶パウダーがない場合は、入れずにプレーンのスコーンとしても美味しく召し上がれます。 生地がまとまりにくい場合は、牛乳少量足してまぜて下さい。 マシュマロが焼けることにより、溶け出しカラメルが出来上がります。 その分甘くなるので、お砂糖を入れる場合は調節しながら入れて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

外はサックサク、中はふんわりとした食感が魅力的なスコーンです。抹茶パウダーの量は好みで調整でき、濃いめに入れると本格的な抹茶の風味を楽しめます。マシュマロの自然な甘みで砂糖なしでも十分な甘さに。アレンジ自在で、チョコやオレオ、ナッツなどお好みの具材を加えることができます。作り方も簡単で、朝食やおやつにぴったり。冷めても美味しく、配る用のお菓子としても好評です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

yuna
yuna
ホットケーキミックスが家に300gあるんですけど分量何倍すればいいですか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス300gで作る場合は、全ての材料を1.5倍にして作ってみてくださいね。
chanyuri
chanyuri
無塩バターではなくて普通のバター使っても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
少しだけ風味が変わるかもしれませんが大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみて下さいね
miharu
miharu
砂糖を入れても問題ないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お砂糖を入れていただいても大丈夫ですよ。 ホットケーキミックスとマシュマロの甘さもありますので、調整してみてくださいね。