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タイ風 レッドカレー牛丼　レシピ・作り方

「タイ風 レッドカレー牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
レッドカレーペーストでお手軽にアレンジ、タイ風レッドカレー牛丼はいかがでしょうか。ピリッと辛い本場の味に牛肉が良く合い、クセになるおいしさですよ。ごはんも進みます。いつもとは違う牛丼を、ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンはヘタと種を取っておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
  • 1玉ねぎは薄切りにします。タケノコの水煮とピーマンは細切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにサラダ油と牛こま切れ肉を入れて、牛こま切れ肉の色が変わるまで炒めます。
  • 31を入れて中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら水、(A)を入れ、沸騰してから3分程加熱します。
  • 4牛こま切れ肉に火が通ったら弱火にし、牛乳を入れて沸騰直前まで温め、火を止めます。
  • 5器にごはんを盛り、4をかけてバジルを添えたら完成です。

コツ・ポイント

手順4で、牛乳が分離してしまう恐れがある為、沸騰させないように気をつけてください。 牛乳はココナッツミルクでも代用出来ます。 お好みで砂糖を足してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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