バナナと豆乳のマフィン レシピ・作り方

「バナナと豆乳のマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.86
(5)

ティータイムのお供に、バナナと豆乳のマフィンはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて焼くだけでとても簡単に作れますよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))

手順

  1. 準備 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  2. 1 バナナはフォークでペースト状になるまで潰します。
  3. 2 ボウルに粉類をふるい入れます。
  4. 3 別のボウルに、無調整豆乳、白ごま油、甜菜糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  5. 4 2、1を入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
  6. 5 グラシン紙を敷いた型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつき、火が通るまで20分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
  7. 6 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 クラシルのヴィーガンは、「ダイエタリー・ヴィーガン」を対象としています。多様化する「食」へ対応するために制作したものであり、特別にヴィーガンを推奨するものではありません。使用する食材や食べられる食材に関しては、ご自身で確認して判断し、お召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.86
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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