バナナと豆乳のマフィン レシピ・作り方
「バナナと豆乳のマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、バナナと豆乳のマフィンはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて焼くだけでとても簡単に作れますよ。ヴィーガンの方でもお召し上がりいただけるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(6個分（直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
作り方
- 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. バナナはフォークでペースト状になるまで潰します。
- 2. ボウルに粉類をふるい入れます。
- 3. 別のボウルに、無調整豆乳、白ごま油、甜菜糖を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 4. 2、1を入れて、なめらかになるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 5. グラシン紙を敷いた型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつき、火が通るまで20分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
- 6. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 クラシルのヴィーガンは、「ダイエタリー・ヴィーガン」を対象としています。多様化する「食」へ対応するために制作したものであり、特別にヴィーガンを推奨するものではありません。使用する食材や食べられる食材に関しては、ご自身で確認して判断し、お召し上がりください。
たべれぽ
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