お弁当に さつまいものホワイトグラタン レシピ・作り方

「お弁当に さつまいものホワイトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当のおかずにぴったりな、さつまいものホワイトグラタンのご紹介です。マッシュしたさつまいもに豚ひき肉を入れ、ホワイトソースをたっぷりかけたクリーミーなグラタンです。お子様の大好きな味付けなので喜ばれること間違いなしです。是非お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5個分(40mlのカップ))

作り方

  1. 準備. さつまいもの皮は剥いておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. さつまいもは一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱します。
  4. 3. 熱いうちにフォークで潰し、①を入れてよく混ぜます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに豚ひき肉を入れ色が変わるまで炒め、塩こしょうを入れて味が馴染むまで炒めたら火から下ろします。
  6. 5. 3に4を入れよく混ぜ合わせたら、耐熱性のカップに均等に入れホワイトソース、ピザ用チーズの順に乗せます。
  7. 6. 200℃のオーブンに5を入れて15分程焼きます。こんがりと焼き目がつき、チーズがとろけたら、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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