簡単に パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ナスはガクを切り落としておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1 トマトは粗みじん切りにします。
3. 2 ナスは耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程やわらかくなるまで加熱し、中央に切り込みを1本入れます。
4. 3 別の耐熱ボウルに1、残りのトマトソースの材料を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程トマトがやわらかくなるまで加熱し、混ぜ合わせます。
5. 4 耐熱皿に2をのせ、3をのせてピザ用チーズをかけてオーブントースターで5分程、焼き色が付くまで加熱します。
6. 5 パセリを散らしてできあがりです。