お花見に ひとくち桜あんパイ レシピ・作り方

「お花見に ひとくち桜あんパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひとくち桜あんパイはいかがでしょうか。サクサクのパイ生地と、香りのいい桜あんが相性抜群の一品です。冷凍パイシートや市販の桜あんを使うので、とても簡単にお作りいただけますよ。おもてなしの際にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(28個分)

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通り解凍しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルにあんの材料を全て入れよく混ぜます。
  3. 2. 台に強力粉を広げ、冷凍パイシートをめん棒で厚さ3mmほどの正方形に伸ばし、フォークで全体に穴を開けます。
  4. 3. 巻き終わりを2cmほど空けて、2に1を塗り、手前からきつく巻きます。
  5. 4. ラップで冷凍庫で30分ほど冷やします。
  6. 5. 1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、グラニュー糖をまぶします。
  7. 6. 200℃のオーブンで薄く焼き色がつくまで10分〜15分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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