材料5つで!メロンパン風チョコチップクッキー レシピ・作り方

「材料5つで!メロンパン風チョコチップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
200
4.56
(108)

メロンパン風チョコチップクッキーのご紹介です。見た目もかわいらしいので、おもてなしにも喜ばれること間違いなしの一品ですよ。お好みで抹茶パウダーやココアパウダーを入れると、アレンジも楽しめます。ぜひお試しくださいね。

材料 (15個分)

手順

  1. 準備 天板にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルにホットケーキミックス、溶かし無塩バター、溶き卵を入れて、ゴムベラで混ぜ合わせます。
  3. 2 よくなじんだらチョコチップを入れて、手で捏ね、ひとまとめにします。
  4. 3 15等分に丸め、厚さ1cm程に平たくつぶし、天板にのせます。
  5. 4 包丁で表面に格子状に切り込みを入れ、グラニュー糖をかけます。
  6. 5 180℃のオーブンで10分焼いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
108人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクの食感とふわっとした中身が特徴的な、メロンパン風の可愛らしいクッキーです。チョコチップの甘みと相性抜群で、焼きたてはしっとり、冷めるとサクサクと異なる食感も楽しめます。板チョコやキャラメルチップ、ココアパウダーなどでアレンジも自在。材料5つで簡単に作れて、見た目も可愛らしく仕上がるので、お子様と一緒に作るのもおすすめです。
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.11.15
少し大きめ8個 食紅少し入れすぎ… 切り込みも深すぎ…反省 チョコチップ26g 180°10分追加で5分 焼きたてしっとり 翌日はサクサクしてます♪
22人のユーザーが参考になった
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じゅま
じゅま
2020.12.1
簡単に出来ました。 見た目も可愛い💕 美味しいです。 クッキーと言うより、スコーンよりかな?
19人のユーザーが参考になった
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ハピneko
ハピneko
2020.2.22
簡単すぎてしかも美味し〜!ブラックの板チョコで作りました グラニュー糖たっぷりかけたけどもっと甘くてもいいかなと思ったので次はチョコをもう少しいれようかな( 'ᴗ'♥︎︎ 焼きたては柔らかいけど冷めたらサクサクでほんと美味しかったです。
17人のユーザーが参考になった
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ちー
ちー
2021.5.11
見た目がテンションあがります♩♩ 次はチョコチップ入れます。 サクサクで美味しい〜☺︎
14人のユーザーが参考になった
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いくら
いくら
2022.2.5
サクフワでとても美味しかったです! 甘さが控えめというコメントが多かったので、生地にもグラニュー糖を5gだけ足してみたら最高でした♡ これはリピします✨✨
9人のユーザーが参考になった
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やっこりん☆
やっこりん☆
2022.3.6
かんたんに美味しくできました! 焼く前につけたあとが、すこしきえてしまいました😓   「味はおいち〜〜☆」
7人のユーザーが参考になった
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h__oyatsu
h__oyatsu
2022.1.14
見た目が可愛くてテンション上がりました 外はサクサク中はしっとり! チョコチップを入れなかったので、 かなり甘さは控えめでしたが 食べやすくてとっても美味しかったです!
6人のユーザーが参考になった
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rono
rono
2022.11.10
簡単に作れました! 甘いのが好きな方は生地にも砂糖加えたら美味しいと思います!
5人のユーザーが参考になった
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とが
とが
2022.5.15
たべれぽ参考に生地にもグラニュー糖混ぜ、12分焼きました✨ しっとりスコーンって感じでおいしいです☺️
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    おすすめのラッピング方法を教えてください

    A
    こちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

わ
ホットケーキミックスがないのですが代用できるものはありませんか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉でも代用できますが、ホットケーキミックスには、砂糖やベーキングパウダーがあらかじめ入っていますので、詳しい分量をお伝えする事ができません。 クラシルには、ホットケーキミックスを使用しないクッキーのレシピもご紹介しておりますので、よろしければそちらも合わせてご参照くださいね。
🌕月海🌊
🌕月海🌊
グラニュー糖ではなく砂糖でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖をかけることでさくさくした食感がでますので、 レシピ通り作る事をおすすめします。 グラニュー糖がないのであれば、省いてもおいしくお召し上がりいただけますよ。 試してみてくださいね。
ユーザー9a0a8f
ユーザー9a0a8f
板チョコを刻んで入れてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
チョコチップの代わりに板チョコレートを砕いて加えてもお作りいただけます。チョコチップを使用することで焼いた際に溶けにくく、チョコチップの食感もお楽しみいただけますので、機会がありましたらレシピ通りにもお試しくださいね。