材料5つで!メロンパン風チョコチップクッキー レシピ・作り方

「材料5つで!メロンパン風チョコチップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

見た目も楽しいメロンパン風チョコチップクッキーの紹介です。 ちょっとしたコツさえ掴めば簡単に出来ちゃうのに、仕上がりがとっても可愛いので、おもてなしやプチギフトに喜ばれること間違いなしです。 お好みで抹茶やココアを入れても、お洒落な可愛いメロンパン風クッキーが仕上がります。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
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材料(15個分)

  • ①ホットケーキミックス200g
  • ①無塩バター40g
  • ①卵1個
  • チョコチップ50g
  • グラニュー糖小さじ1

作り方

  1. 準備.
    卵は溶いておきます。 天板にクッキングシートをしいておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    バターを600Wのレンジで2分加熱して溶かします。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ、しっかり混ぜ合わせます。
  4. 3.
    1に粉気が少し残る位でチョコチップを入れ、手でしっかり一つにまとめます。
  5. 4.
    2を平たい丸形に成形し、天板にのせます。
  6. 5.
    3に包丁やスケッパーで切り込みを入れ、グラニュー糖をふりかけます。
  7. 6.
    4を180℃のオーブンで10分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

一つにまとまってから成形してください。
手でこねるようにするとまとまりやすいです。
生地への切り込みは軽めで大丈夫です。
砂糖の量や加熱時間は様子を見ながら調整してください。

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