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ベーコンとひらたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方

ベーコンとひらたけの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
400
4.36(17)
ベーコンとひらたけの炊き込みご飯はいかがですか。ベーコンの塩気と、歯ごたえの良いひらたけの旨味が溶け込んだ、バターが香る炊き込みご飯は、とってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 ひらたけは石づきを切り落としておきます。 パセリはみじん切りにします。
  • 1ひらたけは小房にほぐします。
  • 2玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3ブロックベーコンは横に半分に切って、薄切りにします。
  • 4炊飯器に、米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。1、2、3をのせたら、炊飯します。
  • 5炊き上がったら有塩バターを入れさっくりと混ぜて、器によそい、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ひらたけの代わりに、しめじなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。