パーティにベーコンとチーズのポテトスキン レシピ・作り方
「パーティにベーコンとチーズのポテトスキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アメリカのフィンガーフードのポテトスキンのご紹介です。じゃがいもを丸ごと使って、カップに見立てた食べ物で、見た目もインパクトがあり、アレンジも効きますので、パーティーやおもてなしにぴったりの一品です。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは綺麗に洗い、芽は取り除いておきます。 オーブンは、230℃に予熱しておきます。
- 1. じゃがいもを半分に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2. ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 3. 1の皮を厚さ1cm残し、中身をスプーンでくり抜きます。
- 4. 3のくり抜いた中身とマヨネーズを、ボウルに入れ混ぜ合わせます。
- 5. 3に4を入れ、2とピザ用チーズをのせ、230℃のオーブンで15分焼き、チーズに焼き色がついたら皿に盛り付けディルを飾って出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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