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カニの旨味たっぷり プーパッポンカリー　レシピ・作り方

「カニの旨味たっぷり プーパッポンカリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.50(7)
自宅で簡単にタイのプーパッポンカリーを作ってみませんか。蟹の旨味とふわふわの卵に辛味のある味付けがとてもよく合います。そのままでも美味しいですが、ご飯と一緒に召し上がるとボリュームもでて満足の一品になります。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備セロリは筋を取り除いておきます。わけぎは根元を切り落としておきます。
  • 1玉ねぎと赤パプリカは2cm角に切ります。
  • 2セロリは1cm幅の斜め切りにします。わけぎは3cm幅に切ります。
  • 3溶き卵を入れたボウルにカニ缶、調味料の材料を加え、混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を炒めます。
  • 5玉ねぎがしんなりしてきたら3を回し入れ、中火でふんわりと炒め合わせ、半熟状態になったら火からおろします。
  • 6器に盛り付け、セロリをのせて完成です。

コツ・ポイント

カニ缶はカニカマでも代用できます。卵は火を通しすぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。ラー油の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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