カレー親子丼 レシピ・作り方

「カレー親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

親子丼にカレールーを加えてアレンジした、カレー親子丼のご紹介です。普段の親子丼にカレールーを加えるだけで、ひと味違った仕上がりになりますよ。とろとろの卵がごはんに絡んでとっても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 玉ねぎは薄切りにしておきます。 カレールーは細かく刻んでおきます。 三つ葉は葉を取っておきます。
  2. 1. フライパンに①、玉ねぎ、鶏もも肉を入れ、中火で3分程加熱します。
  3. 2. 一度火を止め、カレールーを入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3. カレールーが溶けたら、煮立つまでふたたび中火で加熱します。
  5. 4. 溶き卵を流し入れて、半熟状になるまで中火で煮たら火から下ろします。
  6. 5. ごはんをよそった丼に4を盛り付け、三つ葉を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カレールーは種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してお召し上がりください。

たべれぽ

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