再生速度
電子レンジだけで ツナと梅の水戻しパスタ レシピ・作り方
「電子レンジだけで ツナと梅の水戻しパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「水漬けパスタ」をご存知ですか?水に浸すだけで生パスタのようなモチモチ食感を味わえます。鍋を使わずに電子レンジで温めるだけの簡単パスタです。味つけもめんつゆなのですぐにできますよ。梅の爽やかな酸味とツナの旨みが合わさり、とてもおいしいです。ぜひ試してみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ 100g
- 水 (浸す用) 300ml
- 梅干し 2個
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 塩 少々
- トッピング
- 大葉 2枚
手順
- 準備 梅干しは種を取り除いておきます。大葉は軸を切り落とし、細切りにしておきます。
- 1 大きめの耐熱容器に水を入れ、スパゲティを浸し、ラップをして3時間冷蔵庫に置きます。
- 2 ラップをかけずに600Wの電子レンジでパッケージの表記時間通り加熱し、お湯を切ります。
- 3 ボウルに梅干しを入れてフォークでつぶします。ツナ油漬け、めんつゆ、塩、2を入れ、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
- 4 お皿に盛り付け、大葉をのせてできあがりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 スパゲティは電子レンジでなく、ゆでてもおいしくいただけます。その際は表記時間の半分程の時間を目安に様子を見てください。今回は1.6mmの7分ゆでのパスタを使用しています。様子を見ながら加熱し、ご使用のパスタによって水加減や加熱時間を調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
にゃろ空
形のあるペンネみたいなやつでも出来ますか?
kurashiru
パスタの他にペンネなどでもお作りいただけますよ。パッケージの表記時間通りに電子レンジで加熱してくださいね。レシピの味付け以外にも、さまざまな風味のソースなどにあわせてお召し上がりいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)