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すぐ作れる ホタテと小松菜の鶏ガラニンニク炒め レシピ・作り方
「すぐ作れる ホタテと小松菜の鶏ガラニンニク炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.56(29)
すぐ作れる、ホタテと小松菜の鶏ガラニンニク炒めはいかがですか。プリッとした食感の旨味のあるホタテと、シャキシャキとした小松菜に、ニンニクの効いた中華風の味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
小松菜は根元を切り落としておきます。
- 0:061.小松菜は4cm幅に切ります。
- 0:082.ニンニクは薄切りにします。
- 0:163.フライパンにサラダ油、2を入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったらホタテ貝柱を入れて炒めます。
- 0:204.ホタテ貝柱の色が変わったら、1を入れて中火で炒めます。小松菜がしんなりしたら(A)を入れ、炒め合わせます。
- 0:055.全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 286kcal
- 炭水化物:
- 13.8g
- 脂質:
- 12.1g
- 塩分量:
- 2.7g
- タンパク質:
- 21.7g
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
29人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
