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5分でできる!生八つ橋風 レシピ・作り方
「5分でできる!生八つ橋風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
京都の味!お土産でも大人気の生八つ橋風のスイーツが、おうちで簡単に作れちゃいます!もっちりとした生地はそのまま食べてもおいしいですが、あんこときなこが加わるととってもおいしいですよ。とっても簡単なので、料理初心者さんでも簡単です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボールに米粉とお砂糖を入れて軽く混ぜ合わせます。お湯を入れて全体的に混ぜ合わせたらラップをして600wのレンジで30秒加熱、一旦取り出し混ぜてもう一度レンジで1分加熱します。
- 2 台にきな粉を振り1を取り出し乗せて軽く押さえながら伸ばしていきます。ある程度広げたら麺棒で薄く伸ばして好きな大きさに切ります。
- 3 2にあんこを乗せて半分に折ったら完成です。
コツ・ポイント
電子レンジから取り出した生地は高温になっています。台に生地を取り出す時は、熱いので火傷に注意してください。 お好みできな粉の他に、シナモンや抹茶粉をかけてアレンジしてみてくださいね。あんこの代わりにチョコレートを挟んでもおいしいですよ。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
all
米粉以外に使えるものはありますか?
kurashiru
米粉のほかに、上新粉や白玉粉でもお作りいただけますが、試作をしていないため正確な分量等はお伝えできません。
調節しながらお作りするか、レシピ通り作ることをおすすめ致します。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
MROK
上新粉でも大丈夫ですか?
kurashiru
仕上がりの食感などは変わるかもしれませんが、上新粉でもお作りいただけます。
ぜひ試してみて下さいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
ちんた
レンジで何分温めればいいですか?
ゆきっち
説明欄にのってますよ(*^^*)
kurashiru
手順に記載しておりますのでご参照ください。
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