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大根のお味噌汁 レシピ・作り方

大根のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.29(500)
大根とわかめのシンプルなお味噌汁です。薄味ですが、わかめを加えることで程よい塩味も加わり、大根本来の甘みを感じることが出来ます。優しい味付けですので、朝ごはんにもぴったりです。ぜひ一度お試し下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。乾燥わかめはパッケージの表記通りに戻し、水気を切っておきます。
  • 1大根は短冊切りにします。
    ポイント
    大根の短冊切りはこちらを参考にしてくださいね。
  • 2鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら1、わかめを入れます。
  • 3大根に火が通ったら顆粒和風だしを加え、弱火にします。みそを入れて溶かし、火から下ろします。
  • 4お椀によそい完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.29
500人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。