オリーブオイル風味 ピーマンのイワシ詰め レシピ・作り方

「オリーブオイル風味 ピーマンのイワシ詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンのイワシ詰めのレシピのご紹介です。オリーブオイルを混ぜる事で、風味がよく仕上がり、洋風な美味しさに仕上がります。おかずとしてはもちろん、チーズの塩味が美味しいので、おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンを2等分に切り、種とヘタを取り除きます。
  2. 2. イワシを手開きし、背骨、しっぽを取り除き、叩いて細かくします。
  3. 3. ボウルに2、(A)を入れてよく混ぜたら、1に詰め、アルミホイルを敷いた天板に乗せます。
  4. 4. オーブントースターで5分、中のイワシに火が通るまで焼いたら取り出してピザ用チーズを乗せ、ピザ用チーズに焼き色が付くまで焼いたらお皿に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

イワシは頭と内臓を取り除いたものを使用しています。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
3.9

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