旨辛 キムチチャーハン レシピ・作り方

「旨辛 キムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
300
4.24
(11)

ニンニクとキムチがたっぷり入った、激辛チャーハンのご紹介です。キムチの香りでどんどんお箸が進む一品ですよ。卵の黄身を絡めて召し上がっていただくことで、マイルドな味わいになってとても美味しいですよ。この機会に是非作ってみて下さいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 キムチは汁気を切っておきます。
  2. 1 長ねぎをみじん切りにします。チャーシューを1cm角に切ります。
  3. 2 フライパンにサラダ油、すりおろしニンニクを入れて中火にかけます。ニンニクの香りが立ったら、溶き卵、ご飯を入れてよく炒めます。
  4. 3 1とキムチを入れて強火でよく炒め、(A)を入れて馴染ませます。
  5. 4 器に盛り付け、卵黄をのせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
11人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

しんたろう
しんたろう
チャーシューの代わりになるオススメのものはありますか?
kurashiru
kurashiru
チャーシューの代わりにウインナーやハム、ベーコンを使用してもおいしくお作りいただけます。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。おいしく仕上がりますように。