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旨辛 キムチチャーハン レシピ・作り方
「旨辛 キムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニクとキムチがたっぷり入った、激辛チャーハンのご紹介です。キムチの香りでどんどんお箸が進む一品ですよ。卵の黄身を絡めて召し上がっていただくことで、マイルドな味わいになってとても美味しいですよ。この機会に是非作ってみて下さいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 キムチは汁気を切っておきます。
- 1 長ねぎをみじん切りにします。チャーシューを1cm角に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油、すりおろしニンニクを入れて中火にかけます。ニンニクの香りが立ったら、溶き卵、ご飯を入れてよく炒めます。
- 3 1とキムチを入れて強火でよく炒め、(A)を入れて馴染ませます。
- 4 器に盛り付け、卵黄をのせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
しんたろう
チャーシューの代わりになるオススメのものはありますか?
kurashiru
チャーシューの代わりにウインナーやハム、ベーコンを使用してもおいしくお作りいただけます。お好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。おいしく仕上がりますように。
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