炊飯器で 手羽先カオマンガイ レシピ・作り方
「炊飯器で 手羽先カオマンガイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タイ料理屋さんなどでもおなじみとなったカオマンガイを手羽先で作るレシピです。鶏もも肉でももちろんおいしくできますが、手羽先で作ることで骨からもおいしい出汁が出るので、さらに味わい深い仕上がりになりますよ。
調理時間：65分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 生姜は皮をむいておきます。
- 1. トマトは半分のくし切りにします。
- 2. 生姜は薄切りにします。
- 3. 長ねぎはみじん切りにします。
- 4. ボウルに3、残りのタレの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5. 炊飯器に米、水、(A)を入れて軽く混ぜ、鶏手羽先、長ねぎの青い部分、2を入れて炊飯します。
- 6. 炊き上がったらお皿に盛り付け、ベビーリーフ、1、4を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。
たべれぽ
4.1
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