炊飯器でラクうま！大満足の鶏肉カレーピラフ風 レシピ・作り方
「炊飯器でラクうま！大満足の鶏肉カレーピラフ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％」で炊き上げる、絶品ピラフ風レシピです！野菜の旨みが凝縮された「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」が鶏肉のだしと合わさって濃厚な旨みとなり、カレーの風味が食欲をそそる一品です。炊飯器に食材を入れるだけのほったらかし調理なので、いつでも簡単にお作りいただけますよ！ぜひお試しくださいね。
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調理時間：70分
材料(4人前)
- 米 2合
- 鶏もも肉 (300g) 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- コーンの水煮 (正味量) 50g
- キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％ 200ml
- 水 適量
- (A)コンソメ顆粒 小さじ2
- (A)カレー粉 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/2
- (A)黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 10g
- 添え物
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. 米は洗い、30分浸水させ、水気を切っておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. 玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切ります。鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2. 炊飯釜に米、(A)、「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を入れたら、2合の目盛りまで水を注ぎ、混ぜます。
- 3. 1、コーンの水煮、有塩バターをのせて炊飯し、炊き上がったら全体を混ぜます。
- 4. 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 ・塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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