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バナナとくるみのパウンドケーキ レシピ・作り方

「バナナとくるみのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
600円
4.70(62)
ティータイムのお供に、バナナとくるみのパウンドケーキはいかがでしょうか。
甘く優しい香りのバナナと、食感の良いクルミがとてもよく合い、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。
女子会のスイーツや、お子様のおやつにも最適なので、是非作ってみてくださいね。
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材料(1台分(20×7×5.5cm))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    無塩バターは室温に戻しておきます。薄力粉はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。 バナナは皮を剥いておきます。

  • 0:06
    1.バナナはボウルに入れ、フォークでペースト状になるまで潰します。
  • 0:09
    2.別のボウルに無塩バターと砂糖を入れ、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 0:07
    3.2に溶き卵を入れ混ぜ合わせます。
  • 0:28
    4.粉類、1、くるみを加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:10
    5.クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼きます。
  • 0:10
    6.粗熱が取れたら、型から外し完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価(1台分(20×7×5.5cm)あたり)

カロリー:
2473kcal
炭水化物:
247.3g
脂質:
150.9g
塩分量:
1.3g
タンパク質:
39g

たべれぽ

レシピ満足度
4.70
62人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バナナの甘い香りとくるみのカリッとした食感がベストマッチのパウンドケーキです。バターと卵を丁寧に混ぜ合わせることで、しっとりとした生地に仕上がります。砂糖の量は完熟バナナの甘さに応じて調整可能。焼き立ての香ばしい香りが食欲をそそり、冷やしても美味しく楽しめます。手土産やおやつにぴったりの優しい味わいのケーキで、何度もリピートしたくなる人気レシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。