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揉むだけ簡単!やみつきチキン レシピ・作り方

揉むだけ簡単!やみつきチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.53(3,010)
簡単に作れるやみつきチキンのご紹介です。鶏もも肉を調味料と一緒に袋に入れて、揉むだけで下ごしらえは完了。あとは焼くだけなので、洗い物も少なくて済みます。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 2ジップ付き保存袋に1、(A)を入れて揉みこみ、中火で熱したフライパンに入れて焼きます。
    ポイント
    今回は漬け込んでいませんが、15~30分程冷蔵庫で漬け込むことでしっかりと味がなじんでおいしく仕上がりますよ。
  • 3鶏もも肉の中まで火が通ったら火から下ろします。
  • 4お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

すりおろしニンニクはニンニクのみじん切りでも代用可能です。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
3,010人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

揉み込んでさっと焼くだけの簡単レシピなのに、しっかりと味が染み込んだジューシーな仕上がりです。鶏もも肉にケチャップやにんにくなどの調味料を絡めて焼き上げると、食欲をそそる香ばしい香りが立ち込めます。玉ねぎやパプリカを加えるアレンジも人気で、白ご飯がモリモリ進む味わい。漬け込み時間を長めにすると、さらに美味しく仕上がります。お弁当のおかずにもぴったりですよ。

よくある質問

  • Q
    砂糖はどのような種類を使用していますか?
    +
    A
    こちらのレシピでは上白糖を使用しました。グラニュー糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。
  • Q
    濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか?
    +
    A
    こちらのレシピでは濃口しょうゆを使用しています。
  • Q
    チューブタイプのにんにくで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのにんにくを使用してお作りいただけます。大さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。