餃子の皮でエッグタルト レシピ・作り方

「餃子の皮でエッグタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大人気のエッグタルトをおうちでお手軽に作ろうと考えました。まわりは餃子の皮を活用していますが、中身はちゃんとエッグタルト風ですよ。おやつにピッタリですので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(8個分)

作り方

  1. 1. 卵黄、砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。
  2. 2. 生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを1.の中へ入れて混ぜます。
  3. 3. アルミカップの中に餃子の皮を入れて、形を整えます。
  4. 4. 3.の中に2.の液を8分目まで流し入れます。
  5. 5. 200℃に温めたオーブンで20分焼きます。
  6. 6. 粉砂糖を振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンを予め温めてください。 卵黄と砂糖は白っぽくなるまでしっかりと混ぜ合わせないと、そのあとの焼き加減に大きく影響します。卵黄に砂糖が触れたまま置いておくと固まってしまいますので、混ぜる直前に砂糖を加えるようにしてください。

たべれぽ
4.7

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