餃子の皮でエッグタルト レシピ・作り方

「餃子の皮でエッグタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大人気のエッグタルトをおうちでお手軽に作ろうと考えました。まわりは餃子の皮を活用していますが、中身はちゃんとエッグタルト風ですよ。おやつにもおみやげにもピッタリです。簡単ですのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(8個分)

  • 餃子の皮8枚
  • ①卵黄1個
  • ①砂糖20g
  • ②生クリーム100ml
  • ②牛乳50ml
  • ②バニラエッセンス少々
  • 粉砂糖少々

作り方

  1. 1.
    卵黄、砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。
  2. 2.
    生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを1.の中へ入れて混ぜます。
  3. 3.
    アルミカップの中に餃子の皮を入れて、形を整えます。
  4. 4.
    3.の中に2.の液を8分目まで流し入れます。
  5. 5.
    200℃に温めたオーブンで20分焼きます。
  6. 6.
    粉砂糖を振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンを予め温めてください。
卵黄と砂糖は白っぽくなるまでしっかりと混ぜ合わせないと、そのあとの焼き加減に大きく影響します。卵黄に砂糖が触れたまま置いておくと固まってしまいますので、混ぜる直前に砂糖を加えるようにしてください。

たべれぽ

たべれぽ
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Yuri Kajihara
2018年02月24日

すごく簡単に作れました(๑˃̵ᴗ˂̵)また作りたいです♪

たべれぽ
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nsansa
2018年01月27日

簡単にできました!
バニラエッセンスを3滴入れたら甘すぎてしまったので次は1滴にしてみようと思います。

たべれぽ
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あーや
2017年11月06日

簡単で美味しくてリピしまくってます(*´ω`*)

たべれぽ
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おちゃん
2017年09月23日

簡単で美味しい!

たべれぽ
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Neko Kuno
2017年09月18日

液体ぽかったので、トースターで様子を見ながら皮がパリッとするくらいにしました。簡単で美味しかったです。

たべれぽ
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ふじふじ
2017年08月26日

美味しく出来ました!

たべれぽ
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まゆ
2017年08月18日

簡単に作れました😊
調理時間もそこまでかからないし、
味もバツグン!!♥
また作ります🙌

たべれぽ
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みなるん
2017年05月15日

本当に30分で出来ました!︎!
簡単で、かつ美味しいって評判上々︎☺︎
外はパリッと、中はトロトロカスタード〜 大量生産も出来るし、また作りたい
•アルミカップは二枚重ねが◎ →餃子の皮の重さで上手にヒレができないため
•折り目はしっかりつけて、横の生地に付けた方が◎

たべれぽ
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Hiromi Endo
2017年05月13日

アメリカの豚肉は、叩いても筋切りしても少し硬さが残ります。
目先が変わり、楽しめました❣️(^ー^)ノ

コメント

りっちゃん
りっちゃん
180°で焼く事は、出来ますか?又 何分程でしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
180度で焼く場合は、30分ほど様子を見ながら焼いてください。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
あーや
あーや
簡単で美味しくて子供によく作ってとお願いされます(●´ω`●)会社に持って行き好評でした♥
6ヶ月前
まぁちゃん
まぁちゃん
夏に作って、常温で置いておいても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵で保存をしていただき、お作りいただいた翌日中までにお召し上がりいただくことをおすすめしております。お召し上がりの際はお好みで温めなおしていただくと美味しいですよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
キョン
キョン
オーブンがないのですがフライパンでもつくることは可能ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
生地の中まで火を通すためにもオーブンを使用して頂くことをオススメしております。
クラシルでは、フライパンや電子レンジ、トースターなどを使用したスイーツレシピも数多くご紹介しておりますので、ぜひご参照くださいね。
12ヶ月前
まつ
まつ
生クリームを牛乳や豆乳で代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
生クリームをご使用していただいたほうが、より濃厚な仕上がりになるのでお勧めです。牛乳や豆乳でも代用はできますが、生クリームを使うときに比べ生地がゆるくなってしまう可能性がありますので分量を少なくするなどして調整してみてくださいね。
12ヶ月前
ぷに
ぷに
生クリームはどんな種類を使えば良いですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
今回のレシピでは、動物性のクリームを使用しています。
植物性のクリームでもお作りいただく事は可能ですよ。
1年前
林田恵
林田恵
生クリームの分量が動画とレシピで違っていますが、どちらですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
返信が遅くなりましてごめんなさい。レシピと動画内で異なって提示してしまって申し訳ありませんm(_ _)m分量は「レシピ内」が合っています。生クリームは「100ml」が正しいですm(_ _)m
2年前

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